Zeleninové záhony a fóliovníky na farmě Svobodné Hory z ptačí perspektivy

Market gardening · první online kurz

JAK ZALOŽIT
MALOU FARMU.

Od vašeho snu ke konkrétnímu plánu.
Za osm týdnů, společně s námi.

Za osm týdnů si pod naším vedením vytvoříte vlastní podnikatelský plán malé farmy: co pěstovat, na jaké ploše, s jakým rozpočtem a komu prodávat.

Začínáme 1. února 2027 · Předpokládaná kapacita 10 lidí

9 900 Kč za celý kurzJednorázová platba za celý kurz

Přihlaste se online. Místo vám potvrdíme po úhradě kurzu.

ZAČÍNÁME1. 2.2027

SVOBODNÉ HORY / JIŽNÍ ČECHY

Malá plocha. Promyšlený začátek.

DOBRÁ FARMA
ZAČÍNÁ
DOBRÝM PLÁNEM.

O vlastní farmě už nějakou dobu přemýšlíte. Máte první představu, něco načteno nebo zkušenosti z praxe. Teď potřebujete dát dohromady konkrétní plán: co budete pěstovat, na jaké ploše, s jakým rozpočtem a komu budete prodávat.

Během osmi týdnů si pod naším vedením vytvoříte vlastní podnikatelský plán malé farmy. Propojíte potřebné investice, pěstební plochu, nabídku a prodej. Spočítáte si, jaké tržby potřebujete k pokrytí provozu i své odměny a co bude jejich dosažení vyžadovat.

Tohle právě řeším

Pro koho je kurz

JE TENTO KURZ PRO VÁS?

Chcete založit vlastní farmu.

V malém zemědělství už máte základní orientaci a založení farmy berete vážně. Nemusíte mít absolvovaný náš kurz ani zemědělskou školu. Hledáte vedení, které vám pomůže proměnit dosavadní představy v konkrétní rozhodnutí a plán.

Nebo už pěstujete a chcete lépe uchopit podnikání.

Máte první sezóny za sebou, ale potřebujete si ujasnit ekonomiku, ceny, rozsah produkce nebo způsob prodeje. V kurzu budete pracovat na plánu dalšího rozvoje své farmy a využijete přitom vlastní zkušenosti a výsledky.

Společným cílem je promyslet farmu jako podnikání. Kurz se nezaměřuje na postupy pěstování jednotlivých plodin. Věnujeme se tomu, jak pěstování, investice, práci a prodej propojit do smysluplného celku.

Jak to funguje · online od 1. února 2027

Každý týden nové téma a další část vašeho plánu. Postupujete společně se skupinou, videa a práci na plánu si rozvrhnete podle sebe.

Videa ve vašem čase

Každý týden se otevře nové téma s přibližně 90 minutami videolekcí a podklady. K videím se můžete vracet i po kurzu.

Váš plán a naše zpětná vazba

Nové poznatky použijete na vlastní farmu. V domluveném termínu nahrajete část plánu do online rozhraní. Každý týden vám napíšeme, co funguje a co ještě promyslet.

Jednou týdně společně

Na 90minutovém Zoomu probereme otázky z videí i rozpracovaných plánů. Prostor bude také pro sdílení zkušeností ve skupině přibližně 10 účastníků.

Praktické nástroje z naší farmy

Získáte naše pracovní tabulky, pěstitelské přehledy a další materiály z praxe — například pro evidenci, cashflow nebo dobu do sklizně (DTM) našich plodin.

S čím z kurzu odejdete

Každý týden jeden konkrétní výstup.

NA KONCI KURZU:
VÁŠ VLASTNÍ PLÁN FARMY.

S vlastním plánem farmy: rozpočtem počátečních investic a provozu, návrhem velikosti a uspořádání, plánovanou nabídkou, cenami a cestou k zákazníkům.

Jednotlivé části budete postupně zpracovávat a dostávat k nim naši zpětnou vazbu. K videolekcím se budete moci vracet i po skončení kurzu.

Rozklikněte jednotlivé týdny a prohlédněte si témata i jednotlivé části plánu.

  1. 01

    Vize farmy

    Vaše cíle a možnosti na jedné stránce.

    Ujasníte si, jakou farmu chcete vést a jak má zapadat do vašeho života. Propojíme principy market gardeningu s vašimi možnostmi.

    Co spolu projdeme

    • Kolik času můžete farmě věnovat a jaký příjem od ní očekáváte.
    • Co chcete pěstovat a v jakém rozsahu začít.
    • Jak si stanovit dosažitelné cíle první sezóny.

    Co přidáte do svého plánu

    Sepíšete jednostránkovou vizi farmy: vaše cíle, dostupné zdroje a otázky, které potřebujete ověřit.

  2. 02

    Pozemek a zázemí

    Náčrt farmy a seznam vybavení do začátku.

    Podíváme se na pozemek očima každodenního provozu. Pokud ho zatím nemáte, připravíte si kritéria pro jeho hledání.

    Co spolu projdeme

    • Půda, přístup k vodě, poloha a dostupnost pozemku.
    • Pěstební plocha, standardizace záhonů, cesty a prostor pro zázemí.
    • Co potřebujete hned a které vybavení může počkat.

    Co přidáte do svého plánu

    Nakreslíte základní uspořádání farmy a sestavíte seznam vybavení podle priorit.

  3. 03

    Komu a jak prodávat

    Váš zákazník a způsob prodeje.

    Prodej promyslíme ještě před první výsadbou. Vyberete způsob, který odpovídá vašemu okolí, kapacitě a představě o farmě.

    Co spolu projdeme

    • Kdo jsou vaši zákazníci a co od vás potřebují.
    • Bedýnky a KPZ, trhy, prodej na farmě nebo restaurace.
    • Čas a zázemí potřebné pro sklizeň, přípravu a předání objednávek.

    Co přidáte do svého plánu

    Popíšete svého zákazníka a navrhnete hlavní způsob prodeje v první sezóně.

  4. 04

    Rozpočet

    Investice, náklady a očekávané příjmy.

    Sestavíte první ekonomický obraz farmy. Zahrnete nejen nákupy vybavení, ale i provoz a vlastní práci. Dostanete naši tabulku cashflow a ukážeme si, jak ji přizpůsobit příjmům a výdajům vaší farmy.

    Co spolu projdeme

    • Jednorázové investice a pravidelné výdaje.
    • Tržby potřebné na pokrytí provozu i vaší odměny a peníze před první sklizní.
    • Co se stane s rozpočtem při nižším prodeji nebo vyšších nákladech.

    Co přidáte do svého plánu

    Připravíte startovací rozpočet, priority investic a orientační přehled příjmů a výdajů během sezóny.

  5. 05

    Co a kolik pěstovat

    Sortiment a orientační plán produkce.

    Propojíte nabídku pro zákazníky s velikostí záhonů a tím, co zvládnete vypěstovat, sklidit a prodat.

    Co spolu projdeme

    • Výběr plodin pro váš prodejní model.
    • Plocha, množství a návaznost sklizní.
    • Pracovní kapacita a přiměřený rozsah první sezóny.

    Co přidáte do svého plánu

    Sestavíte základ sortimentu a orientační plán produkce pro svou farmu.

  6. 06

    Ceny produktů

    První ceník, který počítá i s vaší prací.

    Na vybraných produktech si projdete kalkulaci ceny. Ceník má pokrýt náklady a odměnit i vaši práci.

    Co spolu projdeme

    • Osivo či sadba, materiál a další přímé náklady.
    • Čas na pěstování, sklizeň, přípravu i prodej.
    • Ztráty, provozní náklady a prostor pro zisk.

    Co přidáte do svého plánu

    Spočítáte cenu vybraných produktů a sestavíte první návrh ceníku.

  7. 07

    První zákazníci

    Nabídka a plán, jak zákazníky oslovit.

    Připravíte srozumitelnou nabídku a konkrétní postup, jak ji představit lidem ve svém okolí.

    Co spolu projdeme

    • Co zákazníkům nabízíte a proč si vybrat právě vaši farmu.
    • Osobní kontakt, sociální sítě a e-mail.
    • Jak začít oslovovat zákazníky před první sklizní.

    Co přidáte do svého plánu

    Vytvoříte nabídku a plán prvních kroků k získání zákazníků.

  8. 08

    Váš plán farmy

    Vše propojené do plánu a kroků na dalších 90 dní.

    Jednotlivé části spojíte do uceleného plánu, podle kterého se můžete pustit do příprav. Podíváme se, zda do sebe vaše rozhodnutí zapadají.

    Co spolu projdeme

    • Soulad plochy, produkce, prodeje, rozpočtu a pracovní kapacity.
    • Největší neznámé a předpoklady, které je potřeba ověřit.
    • Priority a pořadí kroků na příštích 90 dní.

    Co přidáte do svého plánu

    Dokončíte vlastní plán malé farmy a určíte konkrétní kroky pro její rozjezd nebo další rozvoj.

  • Každý týden zpětná vazba k vašemu plánu
  • 1× týdně celá skupina přes Zoom
  • Videa i po skončení kurzu
Chci vytvořit plán své farmy
Tereza a Jakub Peškovi se psem mezi záhony na Svobodných HoráchU nás na Svobodných Horách

Kdo vás provede

SAMI JSME
TAKHLE
ZAČÍNALI.

Jsme Jakub a Tereza Peškovi.
Farmáři ze Svobodných Hor.

V roce 2022 jsme založili malou farmu v jižních Čechách. Pěstujeme zeleninu a květiny, prodáváme přímo zákazníkům a vedeme praktické kurzy přímo u nás na farmě.

Toto je náš první online kurz. Navazujeme na naše kurzy market gardeningu a květinové farmy. Provedeme vás plánováním, ekonomikou a prodejem z vlastní každodenní praxe.

Poznejte náš příběh

Ještě vás možná zajímá

Musím už mít vlastní pozemek?

Nemusíte. Můžete pracovat s konkrétním místem, které máte k dispozici, nebo si během kurzu ujasnit, jaké místo hledat. Plán si připravíte podle své situace.

Potřebuji zkušenosti s farmařením?

Potřebujete základní orientaci v malém zemědělství a představu o tom, jakou farmu chcete založit. Může vycházet z vlastní praxe, knih, videí nebo kurzů. Vlastní farmu ani rozběhnuté podnikání mít nemusíte. Důležité je, že založení farmy berete vážně a chcete pracovat na konkrétním podnikatelském plánu. Kurz není úplně prvním seznámením se zemědělstvím ani výukou pěstování jednotlivých plodin.

Kolik času si mám vyhradit?

Vyhraďte si orientačně 6–8 hodin týdně:

  • Přibližně 90 minut videolekcí — pustíte si je ve svém čase.
  • 90 minut společného hovoru přes Zoom.
  • Zhruba 3–5 hodin práce na vlastním plánu — k zaslané části dostanete naši zpětnou vazbu.

Čas na plán je individuální podle vašich zkušeností, projektu a hloubky zpracování; může být i delší. Videa a práci na plánu si rozvrhnete podle sebe. Termíny společných hovorů i odevzdávání jednotlivých částí plánu se dozvíte před úhradou kurzu.

Co když nestihnu živé setkání?

Videolekce si pustíte podle svého času a zůstávají vám přístupné i po skončení kurzu. Termíny živých setkání, možnosti náhrady při neúčasti a dostupnost případných záznamů upřesníme před úhradou kurzu. Stejně tak vám předem sdělíme přesnou délku přístupu k videím a dalším materiálům.

Je to i pro budoucí květinovou farmu?

Ano, témata jako rozpočet, zákazníci, nacenění a marketing využijete také při pěstování květin. Hlavním rámcem je podnikání malé farmy. Detailní pěstitelský kurz jednotlivých druhů květin to není.

Máte jinou otázku? Napište nám ↗
8 týdnů · 9 900 KčPřihlásit se